Omelett

Jag vet inte huur många omeletter jag ätit under sommaren. Den perfekta lunchen i värmen (som kommer tillbaka på torsdag, såg ni!!?) och vid kallare väder med för den delen. Eller till frukost. Som i dag. Enklaste omeletten gör jag på 2 ägg, 2-3 msk vispgrädde, 1/2 finhackad schalottenlök, salt & peppar. När den är färdig i pannan lägger jag på en tjock skiva brieost och ett par skivor skinka på ena halvan och viker i hop den. Gott!!

Servera gärna med lite grönsaker vid sidan av.

ome

Har ni tips på andra goda fyllningar????????

  1. Hi hi

    Jag gör med pepparsalami som jag skär i småbitar och river i lite färsk parmesan och fint hackad lök helst rödlök. Mums

    Bi bi

  2. Gnillib skriver:

    Jag gör omelett till min son ibland och då har jag oregano i smeten. Han tycker att det är jättegott!

  3. Jessica skriver:

    Jag skulle kunna leva på omelett också!! sååå gott:))Jag brukar ha i rodlök o röd paprika o skinka o i slutet häller jag på ruccola sallad och fetaost. Men det är bara fantasin som sätter gränser 🙂

    kram

  4. Mia skriver:

    ❓ En liten nyfiken fråga bara. Jag ser att du använder grädde mm i din matlagning… Är det GI eller liknande du kör? 😳
    Är lite avundsjuk på att du är så lagom smal! :mrgreen:
    Kram Mia

  5. Agnetha skriver:

    Gott med omelett! Har du testat omelettmackan fr Smörgåsbutiken? Så himla god! Jag brukar steka lite potatis, lök, skinka, grönsaker o sen hälla över en omelettsmet.

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..