Halv 8 hos Anders & Katarina

I går var det sista delen i vår egna halv 8 hos mig-följetång 🙂 hemma hos Anders & Katarina bjöds vi på trevlig kväll och supergod italienskinspirerad tre-rätters  bestående av:

Förrätt: bresaola med parmesan, ruccola, olivolja och flingsalt

Huvudrätt: Pestoköttbullar i smakrik tomatsås med pasta

Dessert: Tiramisu med jordgubbar

bro1

bro2

bro3

bro4

bro5

bro6

bro7

bro8

bro9

bro10

Superkul idé det här med halv 8 middagar, och det har varit sååå trevligt! Får väl se om det blir en omgång till eller inte. Banisters flyttar dessvärre snart tillbaka till Zambia så vi får väl se om det dyker upp några värdiga ersättare i såfall.. 😉

De tidigare middagarna hittar ni här om ni glömt dem:

Middag 1 (Carol & Daniel)

Middag 2 (Marcus & Emelie)

Middag 3 (Micke & Victoria)

  1. Loisan skriver:

    Hallåj! Jag har oxå läst och följt dina fina bilder och recept utan att lämna någon kommentar ett tag. Ibland när det blir för stressigt på jobbet tar jag en fem minuters paus och tittar på dina härliga bilder!
    Tack för den matlagningsinspiration du ger!
    Jag tar gärna recept på pestoköttbullarna oxå! Hälsn. Louise

  2. Hej Viktoria!

    Vilken fin blogg du har. Jag har läst den ganska länge nu men aldrig lämnat någon kommentar. Ni ser ut att ha jätte trevligt tillsammans. Fin idé och bra att ta sig tid att umgås. De som inte har ”halv åtta” kvällen hos sig får ju ta det lugnt och slipper laga mat den dagen. Pestoköttbullarna lät jättegoda. Vänligen Sofia

  3. Det låter väldigt trevligt.

  4. vill gärna ha recept på tiramisun och pestoköttbullarna,ska ha gäster i helgen och det lät som en utmärkt idé 🙂

  5. MariahG skriver:

    Jag tittade på det på tv igår,
    har aldrig riktigt förstått mig på det här med matprogram men det var riktigt kul.
    Tycker gubben som kommenterar allting är så rolig 🙂

    En fundering:
    Har du något bra köttbulle recept?
    Jag misslyckas ALLTID.
    Mina blir inte alls runda och fina utan platta/kantiga och ganska smaklösa 🙁

    1. Jag gör på långplåt i ugn, blir runda och fina 🙂 sök i arkivet på köttbullar, har flera recept!

      Kram Victoria

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

LOADING..