ANNONS

Grillad entrecote med pressad potatis och murkelsås

/

Godmorgon sommar-Sverige! Verkar vara väldigt varierat väder i landet, hur har ni det där ni bor??

I går bjöd vi in oss på grillat hemma hos mina föräldrar. Grillad entrecote med pressad potatis och murkelsås. Mmmm så gott. Favvo-såsen!!!!

murk

Receptet kommer här:

Murkelsås:
1 msk smör
1 msk mkt finhackad schalottenlök
1 1/2-2 dl mkt finhackade murklor (köp gärna på konservburk, förvällda och klara. Hacka och skölj väl!)
1/2 msk maizena redning
4 dl vispgrädde
1/2 grönsaksbuljongtärning
2 tsk soja
1 tsk socker
salt & vitpeppar

Hacka murklorna fint. Fräs den hackade schalottenlöken i smöret och tillsätt murklorna. Låt fräsa några minuter och pudra sen över maizena. Häll på grädden och smula ner buljongtärningen. Låt såsen koka sakta under omrörning minst 15 minuter så den tar smak och får tjock konsistens. Smaka av med soja, socker, salt & peppar.

Tror snart lillebror växer om storasyster. Vad hände med vår lilla minibebis? Wroooom sa det bara. Växer så det knakar. ♥

Tror snart lillebror växer om storasyster. Vad hände med vår lilla minibebis? Wroooom sa det bara. Växer så det knakar. ♥

Här vaknade vi till kanonväder i dag, inte ett moln på himlen! Hade tänkt göra en heldag på stan men det är så varmt så det får nog snarare bli en repris av gårdagen och besök på Gustavsvik så man kan svalka sig i en pool.

Frukosten intogs på altanen i gassande sol. Härliga härliga känsla!!!

Olivia kör sin nya foto-min. Hm... ;-)

Olivia kör sin nya foto-min. Hm... ;-)

Nu springer hela familjen hit och dit och packar väskor och armpuffar, och sjusovaren Sebbe vaknade och är hungrig så det är bäst jag kastar mig in i kaoset 🙂 Ha en fin dag!!

12
0

Genom att klicka på "Skicka" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00