Nutellasemifreddo

Det här receptet ligger uppe sen tidigare men här kommer det igen för dem som missat det:

Nutella semifreddo
ca  8-10 port

2 marängbottnar
4 ägg
2 msk strösocker
5 dl vispgrädde
1 burk Nutella (ca 400 g)

Separera gulor från vitor, det är viktigt att skål och visp till vitorna är rena. Vispa vitorna till ett fast skum med 1 msk socker. Vispa gulorna luftiga med 1 msk socker och vispa grädden för sig.

Lägg en marängbotten i formen och krossa den andra. Vänd varsamt ihop äggvisp, grädde, vitorna, den krossade marängen. Ringla ner Nutellan (värm den lite i micron så den blir lite rinnig) så att det blir ränder i smeten. Fyll upp smeten i formen över den hela marängbottnen.

Frys tårtan i minst 4 timmar innan servering, gärna över natten. Servera med färska jordgubbar tilll.

nu1

nu2

Sååååååååååååå galet gott!!!! Påminner om nogger fast godare. Måste testas!! (receptet har jag fått av min rara granne Alexandra, tack!!)

  1. Sophie skriver:

    Det var en ljuvligt god efterrätt

  2. Vilken typ av form ska man ha, en med löstagbar kant?

    Ser hur gott som helst ut! 🙂

  3. Heléne skriver:

    Tack så hjärtligt för svar! Nu står Semifreddon i frysen 🙂

  4. Millan skriver:

    Satte precis in en lchf-variant av den här i frysen, lääängtar tills vi får smaka imorrn! 🙂

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

LOADING..