Vitchokladpannacotta med passionsfrukt

I kväll blir det plockmat i form av ostar och olika italienska salamis, yummi. Och till dessert har jag laddat upp med pannacotta. Närmare bestämt vitchokladpannacotta med passionsfrukt. Sött och syrligt i ett! Mums mums.

Receptet (2 port) kommer här:

2 1/2 dl grädde (vispgrädde eller mellangrädde)
1 msk vaniljsocker
1/2 msk honung
ca 40 g vit choklad
1 gelatinblad

2 st passionsfrukter till garnering

Lägg gelatinbladet i kallt vatten, minst 5 min. Värm resten av ingredienserna i en kastrull tills det nästan kokar. Ta bort från plattan och vispa ner det urkramade gelatinbladet. Häll i skålar och ställ kallt att stelna (minst 3 timmar). Toppa med passionsfrukt strax innan servering.

Enkelt och gott!! Älskar kombo vitchoklad – passionsfrukt. Nåt för nyår kanske? 🙂

  1. Har precis testat det här receptet för första gången nu. De står i kylen och kyler ned sig, tjuvsmakade lite på ”smeten” och det bådade verkligen gott!! Tack för receptet! =) Kram /Marie

  2. Ankim skriver:

    Passionsfrukt är så gott, känns som den kan sätta sprätt på de allra mesigaste efterrätter (inte för att chokladpannacotta är så mesigt…). Lärde mej att passionsfrukten är ett bär och inte en frukt när jag såg Tina laga en liknande dessert på tv:)

  3. jolo79 skriver:

    Provade Leila L:s passionsfrukt pannacotta med ingefärs hallon. Kan verkligen rekommenderas, gillar att avsluta en middag med lite lätt ”sur” dessert ibland, känns inte så tungt!

    Kram på dig!

  4. Väldans smarrigt det såg ut!
    Vi har inte riktigt bestämt oss för vad som ska lagas till nyår så nu har jag sammanställt en massa förslag på bloggen coh väljer. Inget lätt val! Har lust med en buffé 😀

  5. Tack för det 🙂

    Jag tänkte idag att jag skulle göra vit chokladpannacotta + passionsfrukt till just nyår.. men behövde ett recept och så VIPS så hade du lagt upp det! Du måste läst mina tankar 😉

    Ska provas!!

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

LOADING..