ANNONS

Vit chokladmousse med limemarinerade jordgubbar

/

jior

Nu ni!

Nu har jag fått tag i receptet från Emma på den ljuvliga mousse-desserten.

Vit chokladmousse med yoghurt:
6-8 portioner

300 gram vit choklad
2 deciliter vispgrädde
1 ägg
2 deciliter turkisk yoghurt

Bryt chokladen i bitar och smält i ett vattenbad. Under tiden vispar du grädden i en skål och ägget i en annan skål. När chokladen är precis smält så vispa ned den i det vispade ägget. Vispa sedan ned yoghurten i chokladblandningen. Och vänd till sist ned yoghurtblandningen i den vispade grädden. Häll upp moussen i desssertglas och ställ kallt i några timmar.

Limemarinerade jordgubbar:
0,75-1l jordgubbar
1lime
2msk flytande honung

Riv skalet på limen och pressa ur saften. Blanda skal, saft och honung i en skål.
Skiva jordgubbarna och blanda med marinaden, låt stå minst 15 min, gärna 1 timme.

Servera jordgubbarna i en skål vid sidan av.

Såååååå gott!!

kram

14
0

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00