ANNONS

Ju(v)ligt!

/
ju1

En liten köksö, ny i köket!

Heeej på er!

Här doftar köket alldeles ljuvligt. Har griljerat en skinka på morgonkvisten och tjuvlyssnar lite på julmusik och strax vankas 11-kaffe och julgodisprovsmakning med granne 🙂

Och äntligen hittade jag julservisen jag letat så efter! Föll pladask för Royal Copenhagens Starfluted Christmas. Helt bedårande!! Alldeles lagom julig, i dova men fina färger, gulddetaljer och i perfekt storlek. Finns hos Royaldesign.se, HÄR.

(Tack för alla tips!)

ju3

Hittills består min lilla samling av 4 tallrikar och 2 koppar, men det är ju just en samling. Perfekta presenten att önska sig i julklapp, en tallrik eller skål lite då och då. Sååå nöjd!

ju2

(DESSA tallrikar är det jag har, och titta vilka fina inspirationsbilder på dukningar de gjort, sååå fint!)

Griljerad skinka gör jag så här:

1 st färdigkokt skinka
1 äggula
1 msk sötstark senap
1 msk grovkornig skånsk senap
salt
ströbröd

Blanda ägg och senap, pensla på skinkan. Pudra ströbröd runt om och lägg i en form. In i ugnen 200 C ca 20 min. Klart!

Koka egen skinka från scratch tror jag aldrig jag gjort? Hur gör ni? Färdig eller egen? Kanske borde testa 🙂

ju7

Julgodiset blev supergott!! Sött sött, men det ska väl julgodis vara. Smakar som Texas Pecan glass. Gillar ni? Jag älskar den glassen! Tyckte däremot inte skumtomtarna smakade knäck över huvudtaget men de gjorde sig perfekt i denna fudge!

kn1

Texas Pecan fudge

12 skumtomtar med knäcksmak
50 g smör
1 dl vispgrädde
2 dl socker
100 g vit choklad
1/2 dl pekannötter
1/2 l salta cashewnötter

Blanda i kastrull och smält alltihop (utom chokladen och nötter) på svag värme. När alltihop är en slät smet låt småkoka under omrörning i 10 minuter.

kn2

Blanda i chokladen och rör tills massan blivit blank. Hacka nötterna grovt och rör ner i smeten. Häll upp i smörpapperklädd form. Låt stelna i kylen och skär sedan i bitar.

kn4
ju5
ju6

Inte så tokig start på dagen det här inte. Hoppas er startat på topp den med!

KRAM

48

Följ mig på Instagram!

@Matplatsen
© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00