2014

ny1

ny7

 

God morgon 2014!

Tror aldrig jag vakat så pigg en nyårsdag 🙂 Fantastisk kväll i går med fantastisk mat. Olika snittar till välkomstdrinken, hummersoppa till förrätt, en gigantisk skaldjursplatå med alla tänkbara tillbehör och chokladfontän med frukter och passionsfruktspannacotta. Var så mätt så jag orkade knappt nån dryck 😉 Lika bra det för barnen var pigga som få och det slutade med att jag gick hem med dem vid 01.30 snåret och la oss för de kunde omöjligt sova så spännande som det var med raketer och festligheter och godis och diskodans. ”Det blir knappast bättre än så här” tjoade Olivia hela kvällen <3

ny2
ny4
ny3
ny6

Nu blickar vi framåt mot ett förhoppningsvis helt fantastiskt år!

Men först av allt vill jag ju veta vad NI ÅT????? Lämna gärna några rader och berätta, så nyfiken!!

KRAM

  1. Hej Victoria! Jag undrar om du har receptet på passionfruktspannacottan? Jag är ute i god tid men det är en efterätt jag tänkte bjuda på på Nyår:)
    Tack för din härliga blogg <3
    Kram
    Camilla

  2. Hejsan Nej tyvärr så vad det inget som stod vad jag såg .. Eller så var jag så ivrig att testa så jag missade det.. Ska nu skicka efter en ny och ha i olja då för det hade jag inte , Tack för det . Kram<3

  3. Hej Viktoria God fortsättning<3 Jag köpte en choklad fontän Smälte chokladen först över vatten bad,hade i det i fontänen , maskinen lät så gick sönder 🙁 Vad tror du jag gjorde för fel ?Kram Camilla

    1. Hade du inte i nån olja?? Några msk olja så smeten blir smidigare och rinner enklare, annars blir det för tjockt! Stod inget i bruksanvisningen?

      Kram

  4. Gott nytt!

    Förrätt: Crème Ninon med hummerröra
    Varmrätt: helstekt gremolatatoppad oxfilé med chèvre- och rödbetsfyllda smördegsknyten samt rödvinssås
    Dessert: citrontarteletter med färska bär

    Mmm!

  5. Lotta skriver:

    God fortsättning! 🙂 Här blev det först två sorters snittar – barnvänliga tilltuggspinnar (din idé – tack!) samt små rostade surdegssnittar med löjrom, creme fraiche och finhackad rödlök till oss vuxan (vår ständiga nyårsfavorit – älskar’t!).

    Sen Surf’n Turf med hemgjort kryddsmör (vitlök och röd chili) samt en salsa på avokado, färsk mango, vårlök och lime.

    Till efterrätt gjorde jag mörk chokladpannacotta toppad med färska hallon.

    Skumpa rakt igenom kvällen och allt var riktigt, riktigt gott!

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

LOADING..