ANNONS

Ny hårfärg och grymt god sommarmat!!

/

brun1

Nämen? Brunett! Och en liten lintott som bara blir blondare och blondare <3

Helloooo!

Ännu en stekhet dag, vilken Medelhavsvärme! Nu får jag tillbaka allt jag missade i Rom och Mallorca där det bara regnade. Känns som rena utlandssemestern här hemma! Bara den där AC:n som saknas. Tack för alla tips på hur man får det svalare inne, ska kolla runt efter en portabel AC (nån som kan rekommendera nåt märke??)

I går spenderade jag hela dagen inomhus hos rara Sofia på Blonde och förvandlades till brunett med lite längre hår 🙂 Känns ovant men är suuuupernöjd, så skönt med lite färg!!

brun3
brun2

Blus Åhléns, shorts by Malene Birger (gamla) örhängen Lily&Rose

På kvällen var vi hem till Catharina på middag och fick en sååååå god rätt som ni bara måste testa. Rostbiff (kall) med ugnsrostade rotsaker (varma) och en fluffig dragonsås (kall) med krut i. Det var en sååååå god kombo och perfekt en varm dag som denna. Och vinet passade verkligen som handen i handsken till!

Rostbiff med dragon – & vitlökssås

100 g ruccola
1 ask coctailtomater
400 g rostbiff i tunna skivor (färdig eller gör egen!)

Dressing:
1 st ägg
2 st krossade vitlöksklyfitr
1 msk dijonsenap
1 msk vitvinsvinäger
2 msk hackad färsk dragon
1 dl olja
1 msk hett vatten
salt & peppar

Blanda ägg, vitlök, senap, vinäger och dragon i en mixer. Tillsätt oljan och mixa till en tjock sås. Tunna ut såsen med vatten och smaka av med salt & peppar.

Lägg sallad och tomater på ett serveringsfat. Lägg rostbiffskivorna på salladsbädden och ringla över lite av såsen. Servera resten i en skål vid sidan av. Ugnsrostade rotfrukter (potatis, palsternacka, morötter, minilök, rödbetor – salt, olja och rosmarin) passar fint till!

m3
m5
m2
m1
m4
vin

Till dessert en svalkande chokladmilkshake med glass, mjölk, chili och choklad. Yummi!

Choklad & chilimikshake
2 glas
3 dl mjölk
3 skopor gräddglass
50 g mörk choklad
1/2 röd chili

Smält choklad i den heta mjölken, Tillsätt 2-4 skivor chilifrukt utan kärnor och kyl ner blandningen. Ta upp chilin. Lägg i glass och mixa till en slät milkshake. Garnera med riven choklad. Servera genast.

m7
m6

När vi strosade hem runt 23 snåret var det fortfarande 23 grader ute så Emelie, Stina och jag kröp ner i bubbelpoolen med varsin svalkande drink och njöt av kvällen en stund till.

Underbara sommartid!!!

Nu väntar en oskriven dag utan planer. Det blir nog mest sol och bad och glass i stora lass.

Vad gör ni i värmen???

Kram

36
0

Genom att klicka på "Skicka" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00