Tiptop-bollar

ttb2

 

Mmmmhmmm!

Det här är chokladbollarnas Rolls Royce. Grymt goda. Alldeles för goda.

Tiptop-bollar, ca 16 st

100 g smör
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
1 msk espresso (kallt)
3 dl havregryn
1 dubbelnougat
200 g god choklad (tex Fazer mjölkchoklad)
kokos

Vispa socker, vaniljsocker och smör först tills det blir fluffigt och vitt. Tillsätt espresso, kakao och havregryn och blanda ordentligt (gärna i matberedare så grynen slås sönder ordentligt). Låt smeten vila 1 h i kylen. Skär nougaten i 16 bitar. Forma chokladbollssmeten till 16 bollar och tryck ner en nougatbit i varje och omslut väl.

hk5

Smält sedan chokladen i vattenbad. Doppa bollarna i chokladen med hjälp av 2 gafflar. Låt rinna av och ställ på bakpapper. Strö på lite kokos innan chokladen stelnat.

hk6
hk7
ttb3

Yuuuuuuumi!

I väg med er och rulla chokladbllar nu 😉

KRAM

  1. ulrika skriver:

    Hej! Bra recept och fina inredningstips. Var har du köpt den fina 3benta kopparljusstaken?MVH Ulrika.

  2. Hannah skriver:

    Hej! Men Ååh så goda de ser ut- tack för receptet! En fundering bara – utgår från att det inte är smält smör utan rumstempererat – stämmer det?

    Mvh Hannah

  3. Fia skriver:

    Åh så gott det verkar 🙂

    Ha en fin kväll!
    Kram

  4. maria skriver:

    Gud så goda de verkar vara! Ska jag absolut prova till helgen. Blir resultatet hälften så snygga som dina lägger jag upp ditt recept på min sida och länkar till dig.
    Tack för underbar blogg!

Lämna ett svar till Hannah Avbryt svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..