Mera kyckling och tävling

DSC_1395

 

 

Hej hej

Hoppas ni har en skön lördag. Här är det skönt helglunk med inte så mkt planer. Tvättmaskinen går varm och resväskorna börjar fyllas på.. Funderar på att ta med mig barnen till Ikea, de tycker faktiskt det är lika kul som jag 🙂 (ja att vara i lekrummet medan jag handlar då alltså, jag skulle behöva en tavelram och lite annat smått och gott)

Vi har provat ännu ett recept på Stinas Kycklingpanna jag tänkte tipsa er om. Helt snöat in på sötpotatis här hemma just nu, mums vad gott det är!! Så jag fastnade för detta recept med bla just sötpotatis.

 

DSC_1317
DSC_1391
DSC_1360
DSC_1372

 

Stinas Kycklingpanna Original med sötpotatis, chili och citron

1 Stinas kycklingpanna Original
1 gul lök, klyftad
1/3 urkärnad chili t ex spansk peppar, finhackad
1/2 citron, klyftad
300 g sötpotatis, skalad och skuren i små bitar
1 paket fetaost (150 g)
Blandgrönt, t ex ruccola

Ställ in Stinas kycklingpanna i ugnen på 200°. När det är 30 minuter kvar på kycklingen, sprid ut alla ingredienser utom fetaost och bladgrönt i formen. Försök trycka ner dem lite mellan kycklingdelarna.

Grädda i ytterligare 30-40 minuter eller tills kycklingen är genomlagad och sötpotatisen mjuk. Toppa med fetaost smulad i bitar och bladgrönt, t ex ruccola. Servera gärna med bulgur med örter och granatäpple.

(fler recept hittar ni HÄR)

Dessutom tänkte jag tipsa er om en tävling där ni kan vinna en massa produktcheckar på Kycklingpannan och andra goda kycklingprodukter, ni hittar tävlingen HÄR.

 

Skärmavbild-2015-03-20-kl.-08.17.11

 

Smaklig spis och lycka till!

 

KRAM

 

I samarbete med Kronfågel

  1. Saknar dina veckomenyer på söndagar, dom är ju sååå bra. Slutat med dom? Kram

    1. Åh jag visste inte att någon använde dem längre så jag pausade lite med det. Men jag kan börja med dem igen om det önskas, absolut!

      kram

  2. Mmmm…vad gott det ser ut! Blir sugen! Har alltid gillat Stinas kyckling. Hur skiljer sig kycklingpannan från de”vanliga” Stinas? Annan kryddning?

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

LOADING..