Oboybollar (chokladbollar på O´boy)

DSC_1185

 

Hej hej

 

Här kommer tips på godaste chokladbollarna (iallafall om ni frågar Sebbe – han kan äta tuuuusen säger han. Eller åååååtta. Jag tror honom :))

Oboybollar 
ca 20 st medelstora

200 gram rumsvarmt smör
7 dl havregryn
2 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
2 msk kallt kaffe
1 1/2 dl oboy
Kokos

Vispa smör, florsocker och kaffe fluffigt (gärna i maskin, jag gör i min kitchen aid). Tillsättt oboy och havegryn och kör smeten tills havregrynen slagits sönder och allt blandats ordentligt. Låt stå en stund och svälla lite. Rulla dem sedan till bollar och doppa i kokos.

 

DSC_1168
DSC_1171
DSC_1173
DSC_1174
DSC_1176
DSC_1179

 

Milda och krämiga med kondis-smak, nomnom!

 

Kram

  1. Krista skriver:

    Gjorde dem igår, så goda! Mixade havregrynen så de blev finfördelade. Funderar på hur man får till såna där havrebollar man köper på mackar vid kassan. Jättemycket smör kan jag tänka mig.

  2. Anna skriver:

    Precis bakat dessa inför dotterns 8-årskalas i helgen 🙂 Sååå mumsiga! Tack för tips! Dina nutellabullar ligger också i frysen och väntar, så din receptbank är en riktig guldgruva. Trevlig helg! Kram Anna

  3. Anna skriver:

    Vad gott det ser ut! Nu måste jag faktiskt försvara dig (Victoria) litegrann. Jag har läst din blogg i många år, sedan Olivia var liten och läst Jennys matblogg i några år. Jag skulle hellre säga att det är Victorias recept som hamnar på Jennys blogg än tvärtom och då nämns det aldrig att receptet kommit från Matplatsen… Ha en fin fredagskväll!

    1. Erika skriver:

      Tack! Någon som skrev det jag tänkte!
      Såååå många ggr jag reagerat på samma!
      Att spotta ur sig recept från alla möjliga håll och kanter är ju ingen big deal men att bygga upp ett varumärke sakta men säkert är värt en eloge.

    1. Elin skriver:

      Håller fullständigt med dig. Går faktiskt inte ens att jämföra dessa båda bloggar.

      Matplatsen har stil och klass och värme!

      Ha en fab Friday alla!

  4. malin skriver:

    Åh en chokladbollsgate! Vem uppfann egentligen chokladbollen med oboy. Ser med spänning fram emot ett kanelbullegate nu i helgen när kanelbullerecept kommer läggs upp på grund av kanelbullens dag. Vem uppfann kanelbullen?! Jag väntar med spänning 😉

    Min kompis bjöd faktiskt på oboybullar när jag var liten, så det är faktiskt hennes recept och jag tycker det är ofint att inte nämna henne, bara så ni vet!
    trevlig fredag!

    1. HAHAHA. Vad heter hon så ska jag länka 😉

    1. psst vänta bara till kladdkakans dag 😉 Vem uppfann den!

  5. Ett tips, som jag fått av en konditor, är att använda ”Gyllenhammars havregryn” och det funkar faktiskt. De är tunnare så smeten binder bättre och det blir så lätt att rulla. Kram och trevlig helg!

Lämna ett svar till Cathrine Avbryt svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..