Vintips och myrstack

DSC_2541

 

 

Hej hej

 

Ett vintips ska ni få såklart! Finns det något med mer helgfeeling än lite ostar, charkisar och ett glas rött? Hittade Selvarossa på box hos Vinguiden som passar bra till just detta.

 

Selvarossa Salice Salentino 2012 är bland Systembolagets mest säljande viner på 750 ml flaska. Nu lanseras det på box med en mjuk, fruktig smak av mörka bär, choklad, torkad frukt och toner av ekfat.  Passar utmärkt till antipasti och klassiska italienska rätter.

 

DSC_2518
DSC_2515
DSC_2540
DSC_2520

 

Riktigt gott! Mjukt och milt med mycket smak, passade som sagt mycket bra till alla starka ostar och chark utan att ta över så detta lägger jag på minnet!

Finns att beställa HÄR

 

Gjorde även en ”myrstack” (romtårta) till, brukar vara ett poppis drinktilltugg!

Romtårta:
200 g philadelphiaost
2 dl creme fraiche
1 finhackad rödlök
salt
svart rom
röd rom
salta kex

Blanda Philadelphia, creme fraiche och finhackad rödlök. Smaka av med salt. Forma smeten till en kupol eller tårta på en tallrik. Bred över rom i önskat mönster. Lägg salta kex runt om och servera! Gästerna skedar sedan i sig osttårtan med hjälp av kexen. Både en rolig grej och grymt gott!!!

Nu ska jag kila i väg på diverse ärenden, hörs lite senare!

KRAM

 

I samarbete med vinguiden

  1. Maud skriver:

    Hej,
    Vart kommer vinglasen ifrån? Väldigt fina!
    //Maud

  2. Anna skriver:

    Hej!
    Ser jättesmarrigt ut, älskar ost!
    Vilket är ditt favorit vitt vin?

    1. Oj svårt! Är förtjust i Riesling så något sådant men har ingen direkt favorit. Kram

  3. Emma skriver:

    Hej!
    När får man se fynden från Ullared? Man är ju lite nyfiken ?

  4. Åh, tack för tipset om drink tilltugget! Det ska testas ikväll!

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

LOADING..