ANNONS

Bountybollar

/

Hej hej

Detta är nog min favvo, Bountybollar. Gjort dem sen urminnes tider typ och hängt med sen dess varje år. Dessa måste ni bara testa, så himla goda och brukar gå hem hos alla!

Denna sats ger ungefär 50 stycken (gör dem ganska små)

Bountybollar

Fyllning:
50 g smör
1/2 dl sirap
1/2 dl florsocker
2 dl vispgrädde
1 krm salt
1 påse kokosflingor (200 g)

Garnering:
200 g ljus blockchoklad

Blanda allt utom kokos i en kastrull och koka i 5-8 minuter, tills smeten börjar bli lite seg. Tillsätt kokosen. Låt smeten svalna något och rulla sedan små bollar och lägg på en skärbräda. Ställ i frysen ca 30 min.

Smält chokladen över vattenbad. Doppa kokosbollarna i chokladen och låt dem stelna på bakplåtspapper. Förvaras kallt.

De tar alltid slut i ett naffs och alla frågar alltid efter receptet. Det tar jag som ett gott betyg.

KRAM

7
1

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00