ANNONS

Tacobaconpaj

/

dsc_3926

Hej hej freeeeedag!

Bästa dagen. Solen skiner, det är svalare och krispig luft ute (tänk att man kunde tröttna på värmen va?! haha) och det är helg runt hörnet. Weeeeee! Fest här hemma i morgon så denna kvällen viks åt förberedelser med pynt och förberedelser och antagligen hämtmat i farten.

Men för er som är galna i fredagstacos har jag ett tips år er här 🙂

Den här skapelsen har jag sett spridas på FB och Youtube en tid och var bara tvungen att testa. Taco + bacon + ost = kan ju inte bli annat än gott! Så här gjorde jag min version.

Tacobaconpaj

4 pkt bacon
700 g nötfärs
1 påse tacokrydda
1 påse riven mozzarella
1 pkt hamburgerost

Börja med att lägga baconen i en gjutjärnspanna som tål ugn (ta en ugnsform annars om ni inte har någon sådan) som en sol. Häll på 1/3 av kryddpåsen. Lägg på hälften av nörfärsen och tryck till. Strö på mozzarellan och lägg på hamburgerosten. Toppa med resten av färsen och platta till ordentligt. Strö över 1/3 av kryddpåsen. Vik i hop baconen och fäst dem i mitten med en grillpinne/tandpetare. Strö över resten av kryddan. Ställ in stekpannan i ugnen, 200 C ca 30 min.

dsc_3891
dsc_3892
dsc_3893
dsc_3894
dsc_3895
dsc_3896
dsc_3897
dsc_3899

Servera med klassiska tacotillbehör. Jag smörstekte en massa champinjoner, kryddade med salt, epppar och lite socker och la runt pajen vid servering. MUMS!!! (Gott med bbq-sås till också)

dsc_3904
dsc_3908
dsc_3927
dsc_3928
dsc_3931
dsc_3933

Både kul och sååååååå gott!! Mums mums mums. Testa detta till fredagsmyset nu 🙂

KRAM

3
0

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00