Godaste äppelkakan

dsc_5081

 

 

Hej hej

 

Bakade den här omtalade äppelkakan häromdagen som ni bara m å s t e testa om ni inte gjort det. Blir nästan som en kladdkaka i konsistensen och sååå himla god smak. (Recept från aftonbladet)

 

 

dsc_5083
dsc_5078

 

Världens godaste äppelkaka

150 gr smör
1 1/2 dl socker
3 dl mjöl
2 tsk bakpulver
1 1/2 dl mjölk
150g mandelmassa
äpplen
kanel
hackade hasselnötter
pärlsocker

Smält smöret i kastrull och blanda med socker, låt svalna. Rör i mjöl, bakpulver och mjölk.
Grovriv mandelmassan och blanda ner i smeten. Bröa formen, häll i smet, skala och skiva äpplen och tryck i. Ös på med kanel, hackade hasselnötter och pärlsocker.

Grädda i ugnen på 175 grader i ca 30 minuter.

 

 

dsc_5090
dsc_5091
 
dsc_5084
dsc_5092

 

Har ju så mkt nytt och höstfint här hemma som jag inte hunnit tipsa er om heller men by Malene Birgers print i höstfärgen chokladbrunt är jag sååå kär i. Hittade efter många om och men plånboken HÄR (adlink) och är såå himla nöjd! Bra fack för både kvitton, sedlar, mynt och kort – och så snygg!

 

 

dsc_5096
dsc_5099
dsc_5107
dsc_5109

 

Nu ska jag i väg och luncha med pappa så snickarna får jobba i fred, de håller på och river väggar här inne nu, låter lite kan man säga 😉 Kommer bli såååå bra när det är klart, som vi längtar! (Inte riktigt säsong att hänga på rooftopen nu men ändå, får väl pälsa på oss :))

 

KRAM

  1. Lotta skriver:

    Är sugen på att köpa den plånboken men undrar hur platsen för sedlarna är? I den plånboken jag har nu måste jag vika sedlarna annars fastnar de i dragkedjan. Kassörskorna vill inte ha knöliga sedlar när de ska matas in i maskin? Skulle vara kul att läsa mer om er NYresa? Kram

    1. Inget knöligt här so far (men har sällan sedlar får jag väl tillägga) NY kommer! Kram

  2. Nina skriver:

    1500 för en plånbok? Skulle jag köpa den skulle jag sen inte ha kvar några pengar att förvara däri 🙂

  3. Sussi skriver:

    Härligt med rooftop, klar till glögg-mingel kanske !?

    / sussi

    1. Jaaa perfekt ju, värmande och allt 🙂 kram

  4. Linda skriver:

    Mums nu blev jag sugen på äppelpaj!! Hur många äpplen hade du? Jag vill gärna ha specificerade recept =) Är servisen antik eller nyproduktion?

    Kram

    1. Det beror ju helt på hur stora man använder, jag tog 2 stora. Servisen är mammas gamla jag lånat lite av 🙂 kram

  5. Helena skriver:

    Men mums, nu måste jag ju hem och baka. 🙂 Blir den så pass söt av mandelmassan att vispgrädde är att föredra till eller kan man köra med vaniljsås?

    1. Gärna vaniljsås! Men funkade fint med grädde med. Kram

      1. Helena skriver:

        Den var ju alldeles magiskt god! Körde med med vaniljvisp, supersmarrigt. Nackdelen var väl att vi alla åt så vi fick ont i magen hi hi. 😀 Gick inte att sluta…

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

LOADING..