Krämig tacotårta med ananas

 

 

Hej hej

 

Alltså den här varianten på tortillatårta m å s t e ni bara testa, den var så krämig och kladdig och smaskig och bara såå god. (hittade receptet här)

Tacotårta med ananas

köttfärsröran:
1 purjolök
600 g köttfärs
1,5 påse taco kryddmix
1 burk (350g) salsa medium
oströran:
1 burk creme fraiche
1 dl vispgrädde
200 g philadelphiaost
4-5 dl riven ost
salt
svartpeppar/pepparmix
6 st tortillabröd (största storleken)
1 liten burk ananasringar
2-4 små tomater
1 dl riven ost
Hacka purjolöken, stek den mjuk i smör, blanda ner färsen och låt det brynas ihop. Tillsätt kryddmixen och salsan. Blanda ihop alla ingredienserna till ostsåsen, smaka av med salt och peppar.
Smörj en springform (ca 24 cm). Lägg i ett tortillabröd så kanterna viks upp lite. Bred på köttfärsröra. Ett nytt skal, bred på ostsås. Fortsätt att varva köttfärs- och oströra på bröden och avsluta med ostsås på översta lagret.  Dekorera med ananasringar, skivade små tomater och riven ost.
Gratinera i 225 grader och i ca 20 minuter. Ta ut den när den har fått fin färg och låt stå en stund innan du tar bort kanten på formen. Servera med salsa, hackade grönsaker och tortillachips.

 

 

Ser kanske inte så mycket ut för världen men den var verkligen ni-måste-prova-god!

KRAM

LOADING..