Ost & charkplanka

 

 

Heeej

 

Tjoff tjoff sa det om den här dagen. Har spenderat några timmar av den hos frisören men klantiga jag glömde kameran där så vad jag gjorde får jag visa sen.  Passar på att tipsa om ett suveränt budgettips så länge – letat efter en snygg och lång skärbräda att ha ost & chark på. Tycker de flesta är så små, äter vi plock så bullar vi upp rejält. Har en nästan prick likadan som denna men mycket mindre från Jamie Oliver som kostade bra mycket mer, denna hittade jag nämligen på IKEA!

 

 

Och huuur gott är det med ost & charkisar? Prick hur gott som helst. Det bästa jag vet!! Problemet är bara att jag provat typ alla ostar jag kan få tag i, måste vidga vyerna lite. Kan ni inte tipsa om era favoriter och goda spännande ostar ni provat? Tack på förhand!

Mina favoriter är: Bresse Bleu, Epoisse, Delice de Bourgogne, St Agur, Brie de meaux, Brillât savarin, Blå Kornblomst och Boursin vitlök.

KRAM

  1. Älskar ost! Mina favoriter är gruyere, brilliant savarin, chaumes, reblochon och tryffelpeccorino

  2. Louise skriver:

    Ser bara supergott ut!! Men kanske jag är lite bakom flötet nu, men hur kan detta räknas som ett budgettips? Grejerna på skärbrädan måste ju uppgå till 400-500 kr! Ett sånt plock hade jag aldrig haft råd att unna mig om det inte var något riktigt stort tillfälle.

    1. PLANKAN är budgettips 😉 Istället för att köpa dyr märkesplanka.

  3. Elin skriver:

    Åh vad gott! Kul med mycket tips på ostar, men jag måste fråga om marmeladen! Det där är ju typ världens godaste, har testat flera av dem (passion/kokos bl.a. och äpple/havssalt/smörkola mmmmm). Men – jag har inte hittat dem i Örebro? Var köper du dem? 😀

  4. Langres kittost frân byn Langres i Champagnedistriktet i Frankrike. Chaource. Beaufort, som påminner om den schweiziska Gruyère.
    St Marcellin, St Félicien och Tomme de Savoie, inhandlade direkt frân en bondgârd i Savoie.
    Du vet väl att du kan beställa en del via anrika Androuets näthandel (leverans âtminstone i Stockholmsomrâdet?).

  5. Åh så gott med charkisar och ostar! Det är något vi äter ofta här hemma.
    Jag älskar osten kaltbach, en ”hårdost” som är mjuk och krämig. Sen älskar jag att dippa små ölkorvar eller Gøl salamichips i Philadelphia whipped, testa!
    Annars funkar alltid Vesterhavsost i kuber eller Lidl’s cheddar (Valley Spire) som finns i olika varianter.
    Vill oxå tipsa om Chiantisalami, alltså det är den godaste salamin som finns! Se till att du får riktigt tunna skivor, nästan så man ser igenom skivan. Då är den som godast! Finns på Ica Maxi tror jag 🙂

Lämna ett svar till JoanneParis Avbryt svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..