ANNONS

Ostig köttfärsomelett

/

Hej hej

Blev samma till lunch i dag, omelett med sallad med getost och jordgubbar/smultron. Mums!

Köttfärsomelett med ost
ca 4 port

6 ägg
1/2 dl vispgrädde
salt & peppar
smör att steka i
ca 2 dl köttfärssås (den HÄR blir såå god till detta)
1 påse riven cheddar & mozzarella (eller annan ost)

Vispa samman ägg, grädde och kryddor. Lägg en rejäl klick smör i stekpanna och häll på smeten. Stek omeletten färdig (peta lite i den under tiden och dra med en stekspade så äggsmeten rinner ner mot stekpannan), lägg gärna på ett lock på slutet. När omeletten är klar såklicka på varm köttfärssås och strö över osten. Låt stå under lock/folie en stund så osten smälter ordentligt. Server med en god sallad till.

KRAM

1
0

Genom att klicka på "Skicka" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00