Pasta & köttfärsgryta

 

Hej hej

Här kommer ett recept som älskas av stora som små här hemma. Vi vuxna brukar riva över ett berg med tryffelpeccorino ovanpå, så gott så man smäller av!!

Går snabbt att göra, bra vardagsrätt!

Pasta & köttfärsgryta
4 port
400 g nötfärs
3 dl grädde
1 köttbuljongtärning
1 tsk kinesisk soja
2 tsk lökpulver
1/2 tsk socker
salt & svartpeppar

pastahjul för 4 pers
tryffelpeccorini

Stek köttfärsen i smör i en stekpanna. Gärna så den blir lite ”klumpig”, finfördela den inte får mkt. Tillsätt grädde och soja. Krydda med socker, lökpulver, salt & rikligt med svartpeppar. Låt puttra i hop en stund och koka under tiden pasta i valfri form (gärna pastahjul). Blanda ner den kokta pastan och servera med riven tryffelpeccorini (valfritt) och god sallad. Mums!!!

 

 

Kan äta detta 7 dar i veckan så gott är det!

KRAM

  1. Åsa skriver:

    Tack för det här receptet! Både stora och små åt i stora lass😊 Min äldsta har bett mig att göra det flera gånger!

  2. Eva skriver:

    Bra matlådemat:-)) älskar dina tips!

  3. Ser jättegott ut, men hur mycket soja ska det vara? Står 1 tal = tsk? Tänkte testa den imorgon

  4. Linda skriver:

    Tänkte testa denna idag, är det en tsk soja? Står ”tal”…
    Ha en fin dag!

  5. Sara skriver:

    Låter smarrigt!! Men hur mkt soja ska det va?

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

LOADING..