ANNONS

Klassisk sommarkyckling

/

DSC_7973

Hej hej

Vi äter inte bara bakverk här hemma just nu även om man kan tro det : ) Den här rätten heter sommarkyckling (Arla) och det kanske känns lite fel just nu hehe, men nejdå detta är gott året om!

DSC_7974

Klassisk sommarkyckling

500 g kycklingfilé
2 vitlöksklyftor
smör
2 ½ dl vispgrädde
1 tärning hönsbuljong
2 tsk dijonsenap
½ dl grovhackad färsk gräslök
¼ gurka
140 g bacon

Skala och hacka vitlöken. Bryn kycklingen runt om i smör i en stekpanna. Blanda grädde, smulad buljongtärning, senap, vitlök och gräslök i en vid panna. Lägg i kycklingen och låt koka under lock ca 10 min.

Skär gurkan i skivor och halvera dem. Strimla baconet och stek det knaprigt. Låt det rinna av. Rör ner gurkan i såsen vid servering och strö över bacon och lite gräslök.

DSC_7976

Gott till både potatis, ris eller pasta. Enkel och god vardagsmat!

KRAM

5
31

Genom att klicka på "Skicka" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00