Bountybollar

 

DSC_1736

Hej hej 

Ännu en favorit på gottebordet. Gjorde en omgång av dessa Bountybollar häromdan, 11:e året i rad! Gör dem gärna ganska små, godast så tycker jag.

Bountybollar

Fyllning:
50 g smör
1/2 dl sirap
1/2 dl florsocker
2 dl vispgrädde
1 krm salt
1 påse kokosflingor (200 g)

Garnering:
200 g ljus choklad

Blanda allt utom kokos i en kastrull och koka i 5-8 minuter, tills smeten börjar bli lite seg. Tillsätt kokosen. Låt smeten svalna något och rulla sedan små bollar och lägg på en skärbräda. Ställ i frysen ca 30 min.

DSC_1632
DSC_1635
DSC_1637

Smält chokladen över vattenbad. Doppa kokosbollarna i chokladen och låt dem stelna på bakplåtspapper. Förvaras kallt.

DSC_1650
DSC_1733

Dessa måste ni testa! Eller har ni redan gjort det kanske? Då måste ni göra dem igen 🙂

KRAM

  1. Hittade receptet på din sida för några år sen och nu måste dem lagas varje år

    1. Vad kul! De brukar bli poppis. Kram

  2. Karin skriver:

    Mums , vad gott det ser ut ! inte mycket julgodis eller godis alls , jag blir sugen på , men detta såg ju bara så gott ut ! Kanske provar jag , kokos och choklad alltid gott !

    1. Ja men göör det, du kommer inte bli besviken!! kram

  3. carina skriver:

    Så roligt – igår letade jag fram detta recept från din sida typ 2015 och bakade 🙂 Love them!

  4. Sussi skriver:

    Men åh! Jag går in på bloggen för att leta efter just det här receptet så ligger det överst 😀
    Ska göra dessa på lördag 🙂

  5. Dom här ska jag göra så gott tack

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

LOADING..