ANNONS

Äggröra med skinka och råstekt potatis med lök

/

IMG_1651

Hej hej

Kan man bli annat än glad av detta väder? Sol och klarblå himmel, det tröttnar man väl aldrig på. Att det är minusgrader gör inget, varmare tider kommer. Sålänge njuter jag av somrig brunchmat. Som denna goda kombo av en smaksatt äggröra och råstekt potatis (åt liknande vid poolen på Gran Canaria så det påminner om värmen för mig!)

IMG_1657

Bara blodapelsinjuicen och snöhögarna på gräsmattan som avslöjar att det är vinter.

IMG_1653

Äggröran gör jag så HÄR (krämigaste godaste receptet, ni måste prova!) och hackar bara ner lite skinka och salladslök i smeten.

IMG_1652

Till det, potatis som skivats tunt och stekes tillsammans med gul lök i smör och olja tills potatisen är mjuk och löken karamelliserad. Sååå gott!

Älskar varm frukost! Vad har ni för frukostfavoriter?

KRAM

20
49

Genom att klicka på "Skicka" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00