Kladdkakefyllda strutar

 

DSC_5201

Hej hej

Fredag! Jag ska strax hoppa på tåget. Ska vi tippa på att jag åker baklänges?? Haha nästan blivit en grej av det där. Och antagligen hamnar jag brevid nån som pratar högt i telefonen hela resan eller stinker rök. Men nu var det nån som tipsade om att plats nr 12 i vagn nr 1 ska vara ett singelsäte så jag bokade den och hoppas på det bästa 🙂

Här kommer en himla festlig och poppis dessert att bjuda på till helgen! Kladdkakefyllda glasstrutar. Funkar lika bra på barnkalas som grillfesten eller när som.

DSC_4902

Använde en sån här strut-ställning (beställt min på wish för länge sen men finns säkert lite varstans)

DSC_4903

Kladdkakan spritsade jag ner i strutarna för att slippa kladd på kanterna.

DSC_4906
DSC_4908

Gräddade dem färdigt under dagen och lät dem stå så i väntan på gästerna och pimpade med grädde och strössel till serveringen.

DSC_4921

Hittade tips på pinterest – bla från mykitchenstories så ska inte ta åt mig äran för idén, använt mitt vanliga kladdkakerecept som alltid blir bra och toppade nu med grädde, tror en glasskula blir grymt också!

DSC_5200

Kladdkakefyllda glasstrutar
16 st

150 g smör
4 1/2 dl socker
1 tsk vaniljsocker
3 ägg
2 1/2 dl vetemjöl
1 dl kakao
1 krm salt
16 st glasstrutar
vispgrädde
strössel

Smält smöret. Blanda socker, salt, mjöl och kakao. Rör ner smöret och tillsätt sedan äggen. Rör ordentligt så det blir en jämn smet. Fyll en spritspåse och fördela smeten i strutarna.

Värm ugnen till 175 C. Ställ in strutarna på en plåt och grädda ca 15 min. Ta ut och låt svalna helt. Dekorera med grädde och strössel innan servering.

DSC_5203

Kul och fint!

Önskar er en riktigt härlig start på dagen och finfin fredag! Tänkte kika in med ett tips på snittar också men först undrar jag VAD ÄTER NI I KVÄLL??

KRAM

  1. Precis lagt köttet i marinad, dags för årets andra grillning. Till det blir det en blomkålspure och rödvinssky.

  2. Pasta arrabiata med sidfläsk och massa riven peccorino! Och ett glas rött. Glass med smak av hallon och lakrits med lakritssås till efterrätt. Och popcorn!

  3. Har inte bestämt mat ikväll ännu, ska gå igenom några tips här inne tänkte jag 🙂👍 Har lite plock hemma annars, det funkar ju alltid!
    Kram och trevlig helg 💐

      1. Det samma! Tack för tipset, får testa en annan gång. Det blev kyckling i sås med spenat, grädde och en herrans massa kryddor a la india-style.

  4. Är gräsänka hela helgen så jag ska grilla en hummer, dricka lite bubbel, se några avsnitt av ”Gifta vid första ögonkastet” och bara njuta av min ensamhet 🙂

  5. Hemmagjord pizza med tomatsås, mozzarella, fetaost och spenat och till det ett glas champagne. Vi var i Frankrike i somras och köpte en hel del champagne, jag trodde alla flaskorna var slut, men hittade en igår (!) på ett ställe där jag glömt att jag stoppat den. 🙂 Lycka!

  6. Här blir det biff med grönsaker och ris, fast istället för biff fläskkött. Lite budgetvariant men gjort flera ggr och det blir supergott ändå 🙂 gillar asiatiskt!

  7. Idag grillar vi kyckling som skall få sällskap av rostad potatis och en riktigt mogen, krämig och god gorgonzolasås, kanske en något udda kombo, men väldigt lyckad! Till det serveras att glas gott rött. Fast först lite snittar och ett glas cava.

    Ha en trevlig helg alla!

  8. Det blir grillat, som säkert många andra. Vi har kanonväder här på västkusten. Har varit på några gårdsbutiker idag o handlat så på grillen kommer det ligga kycklingfilé, färsk chorizo och vildsvinsbiffar. Det blir nog bara en enkel sallad till det o pestosås……och vin såklart!
    Önskar dig en härlig helg 🙂

  9. Tips! När du bokar tåg så ring så kan dom ordna så att du får åka åt rätt håll👍 så gör alltid jag då jag oxå blir åksjuk av att åka baklänges.

    Kram♡

  10. Blev så glad att du fick den sittplatsen jag tipsade om! Skärmdumpade bilden för nu kommer jag inte att åka på åratal mot förr när jag åkte 2 ggr/mån i åratal! 😀

  11. Idag firade vi en treåring. Med korv och bröd. Såklart! Sen paket och avslutade med marängsviss.

    nu har jag och pappan precis avslutat lite bubbel, ost och chark. Man får ju fira att man överlever 😀

  12. Vi grillade, kotletter och grillsnitzlar. Till det potatisgratäng och sallad.

    Ser fram emot inlägget med snittar.

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..