ANNONS

Drinktilltugg, crostini med grön topping

/

DSC_5056

Hej hej

Lite fler festliga drinktilltugg bjuder jag på i dag. Dessa är superenkla men försvinnande goda munsbitar som vi åt jämt ett tag för hundra år sen (lite överdrivet men det var innan Olivia föddes och förfesterna avlöste varandra antingen hos oss på Tulegatan i Sthlm eller hos kompisarna på Lappis). Passar perfekt till m inglet kring grillen i kväll på Valborg!

DSC_5024

Går bra att servera på vilka kex man till, ibland har jag salta små kex men oftast färdiga små crostinis, det blir allra godast. Spritsa på toppingen strax innan servering så håller de sig frasiga.

DSC_5020
DSC_5064
DSC_5066

Crostini med grön topping

1 påse crostini
1 liten bruk svart tapenade
200 g philadelphiaost
1 kruka färsk basilika
salt & peppar

Mixa philadelphiaost med basilika och smaka av med salt & peppar. Lägg upp crostini och toppa med en klick färskoströra och en klick tapenade. Tadaa.

DSC_5063

Firar ni på något vis i dag? Många eldningsförbud i landet så det blir kanske knapert med brasor men vi brukar nästan aldrig vara kvar på något firande till de tänds ändå. Får se hur vädret utvecklar sig i kväll men grillknyits med grannarna på vår gata blir det i alla fall.

Kikar in med lite smått och gott strax igen!

KRAM

5
41

Genom att klicka på "Skicka" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00