ANNONS

Pain au chocolat på färdig smördeg

/
DSC_8101

Hej hej

Sugna på något extra gott till helgfrukosten eller lite smarrig mellis/fika såhär på sommarlovet? Dessa pain au chocolat görs enkelt på färdig smördeg.

Pain au chocolat på färdig smördeg
8 st

250 g färsk smördeg på rulle
100 g nutella
75 g choklad efter smak
1 ägg
florsocker

Dela smördegen i 8 rektanglar och bred lite nutella i kanten (kortsidan) på varje. Hacka choklad och lägg på (jag hade både mörk choklad och mjölkchoklad).

DSC_8054
DSC_8055

Rulla ihop dem löst och lägg med skarven ner på bakplåtspappersklädd plåt. Pensla med uppvispat ägg. Grädda dem sedan i 175C ca 20 min tills de fått fin färg. Låt svalna något, pudra över lite flosocker och servera.

DSC_8090
DSC_8096
DSC_8113
DSC_8118

Mmmm!!!!

Sitter och klurar på något gott on-the-road-fika att baka. Ska på en roadtrip mot västkusten över midsommar och tycker det är så mysigt att stanna vid någon rastplats för äggmackor och gofika längs vägen. Några tips kanske? Vad brukar ni ha med er?(Tack för alla serietips förresten, skrivit upp en lista att beta av under sommaren. Började med spanska serien La casa de papel och den verkar lovande än så länge. Nån som sett?)

KRAM

13

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

Följ mig på Instagram!

@Matplatsen
© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00