Vaniljbrownies med nutella

DSC_9433

Hej hej

Sitter i bilen hem från Göteborg nu. Ett trött gäng som haft en mysig fartfylld midsommarweekend. Rullat 10 min och alla är redan sura på varandra i bilen, håhå blir härliga 4 timmar hem nu 😉

Här kommer en supergod kaka som bakas i långpanna (från Allas). Smaken av rörsockret ger en så himla god karamellig smak. Denna måste ni testa!

Vaniljbrownies med nutella i långpanna
ca 24 st

ca 300 g nutella
350 g smör
6 dl vetemjöl
1 tsk salt
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
5 ½ dl rörsocker
5 ägg

Klicka ut ca 30 små klickar med nutella på ett bakplåtspapper och ställ in i frysen.

IMG_0024
IMG_0025

Smält smöret i en stor kastrull. Ta från värmen. Blanda vetemjöl, salt, bakpulver och vaniljsocker. Tillsätt rörsockret i smöret och låt svalna. Rör i ett ägg i taget. Blanda sen ner mjölblandningen och rör samman till en slät smet.

IMG_0031

Bred ut smeten i en liten långpanna, ca 25×35 cm, med bakplåtspapper. Tryck i nutellaklickarna lite här och var.

IMG_0032

Grädda mitt i ugnen, 175 C, ca 30 min. Låt svalna.

IMG_0035
IMG_0036

Ställ in kakan i kylen och låt den kallna helt. Skär sedan upp i rutor. Servera gärna med lite vispad grädde till. Blev såååå god smak på denna!! Seg och karamellig med surprise i, mums! Testa den!

DSC_9431
DSC_9432
DSC_9434
DSC_9435
DSC_9437
DSC_9438

KRAM

  1. Amanda skriver:

    Dessa ska jag baka i veckan. 😍 ska kakan vara kladdig när man tar ut den? Alla ugnar fungerar ju olika så tänkte om man skulle känna med en sticka.
    Kram!!

    1. Ja den ska vara lite kladdig, stelnar/sätter sig i kylen sen! Kram

  2. Dessa kakorna ser löjligt smarriga ut! Får testa de när vi kommer hem igen. Befinner hos på underbara Mallorca. Bor på sunwing Alcudia nuevas palmeras. Vilket ställe! Har inte varit här sen jag själv var barn och det ör såååån skillnad. Vi har underbart väder och badat hela dagen.
    Kramar från ett soligt Mallis

  3. Malin skriver:

    Blev det så livat i bilen så ni fick gå på Asecs i Jönköping , jag såg din man och son när jag var där idag. Hade varit kul och träffat dig men såg dig inte.
    Kram Malin

    1. Japp det var läge för energipåfyllning 😂 jag var nog i glasskiosken 🙈 nu är alla speedade och sams igen. kram

      1. Malin skriver:

        Härligt att höra, så god glass i den glasskiosken ( min granne äger den ☺️) hoppas resan gick bra hem 🌸💕

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..