Karrésallad

DSC_9620

Hej hej

Färsgiggrillad fläskkarré grillar vi ibland, supergott tycker jag. Så där tycker Micke. Men när jag på resterna gör denna karrésallad så jublar han, det tycker han är sviiingott. Tror inte han vet att det är samma kött, haha.

IMG_1745

Ta kall överbliven grillad karré och strimla upp. (Det ska gärna vara sådan färdigkryddad just, det ger den speciella smaken för detta). Stek sedan på strimlorna i smör i stekpanna och krydda ev upp med lite mer salt & peppar.

IMG_1746

Serveras sedan a la giros med sallad i botten tappt med tomater och rödlök. Lägg på köttet och toppa med en rejäl klick krämig tsatsiki. Så gott! (Också gott att fylla pitabröd med detta).

DSC_9622
DSC_9624

Perfekt sommarlunch!

KRAM

    1. Ja det är det!! Du får testa. Kram

  1. Oh vad gott det både låter och ser ut detta ska testas snarast .Tack för en trevlig blogg och för supergoda recept Kram Christel

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..