ANNONS

Kylskåpsrensning – kycklinggratäng med pesto och kål

/
DSC_9488

Hej hej

Gjorde en djupdykning i kylen och hackade ner lite av det mesta i en form och voila så hade vi en god kycklinggratäng till middag.

Krämig kycklinggratäng med pesto och kål
6 port

500 g färsk brysselkål
1 broccolistånd
1 spetspaprika
1 gul lök
200 g philadelphiaost
3 dl grädde
4-5 msk pesto
salt & peppar
900 g kycklingfilé (ca 6 st)

Skär grönsakerna i mindre bitar och lägg i en ugnform. Bryn kycklingfiléerna i stekpanna, salta & peppra. Lägg dem sedan ovanpå grönsakerna. (Kan med fördel halveras först). Blanda samman grädde, philadelphia och pesto. Smaka av med salt & peppar. Häll detta över kycklingen och tillaga i ugnen ca 20 min i 180 C tills kycklingen är genomstekt och gratängen blivit krämig.

DSC_9460
DSC_9462
DSC_9463
DSC_9464
DSC_9486

Servera med en god sallad eller ris. Yum!

KRAM

10

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00