Roy Fares mjölkchokladpannacotta med daimkross

 

DSC_8664

Hej hej

Olivia bjöd på dessert häromdagen och gjorde pannacotta på mjölkchoklad med daimtopping. Supergoda!

DSC_8545

Roy Fares mjölkchokladpannacotta med daimkross
6 portioner

1 1⁄2 gelatinblad
250 g mjölkchoklad
5 dl vispgrädde
1/2 dl strösocker

garnering:
1 dubbeldaim 200 g
ca 2 dl vispgrädde
kakao

Lägg gelatinbladen i kallt vatten. Hacka chokladen och lägg den i en bunke. Koka upp grädde och socker och häll det i bunken. Tillsätt gelatinbladen och mixa med stavmixer till en slät pannacotta. Häll upp blandningen i serveringsglas och låt stå i kylen i minst 3 timmar.

DSC_8548
DSC_8562
DSC_8567

Krossa daimen grovt och mjukvispa grädden. Toppa pannacottorna med detta och avsluta med att pudra lite kakao över.

DSC_8655
DSC_8664
DSC_8690
DSC_8697

Krämigt och lent och gott med crunchet till. Yummi! Nåt att äta i kväll kanske?

KRAM

  1. Är det lätt att denna skär sig?
    Svårt ibland med såna chokladefterrätter tycker jag..

    1. Det tror jag inte, Olivia lagade den helt själv och blev perfekt 🙂 kram

  2. Petra skriver:

    Apropå barn i köket – har du något tips på bra kokbok för barn som vill laga mat? 🙂

  3. Barbro skriver:

    Vilken duktig dotter du har-får gärna komma hem och göra dom hos mej nån dag.
    Ha en fortsatt bra helg ..
    Kram på er..

  4. Tror någon går i dina fotspår😊
    Låter gott och ser gott ut, det får Olivia vara stolt över!

    Här har vi hockey hela helgen så varmt är gott att få i sig🏒

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

LOADING..