ANNONS

Roy Fares mjölkchokladpannacotta med daimkross

/

DSC_8664

Hej hej

Olivia bjöd på dessert häromdagen och gjorde pannacotta på mjölkchoklad med daimtopping. Supergoda!

DSC_8545

Roy Fares mjölkchokladpannacotta med daimkross
6 portioner

1 1⁄2 gelatinblad
250 g mjölkchoklad
5 dl vispgrädde
1/2 dl strösocker

garnering:
1 dubbeldaim 200 g
ca 2 dl vispgrädde
kakao

Lägg gelatinbladen i kallt vatten. Hacka chokladen och lägg den i en bunke. Koka upp grädde och socker och häll det i bunken. Tillsätt gelatinbladen och mixa med stavmixer till en slät pannacotta. Häll upp blandningen i serveringsglas och låt stå i kylen i minst 3 timmar.

DSC_8548
DSC_8562
DSC_8567

Krossa daimen grovt och mjukvispa grädden. Toppa pannacottorna med detta och avsluta med att pudra lite kakao över.

DSC_8655
DSC_8664
DSC_8690
DSC_8697

Krämigt och lent och gott med crunchet till. Yummi! Nåt att äta i kväll kanske?

KRAM

5
69

Genom att klicka på "Skicka" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00