Chokladdrömmar

DSC_6945

 

Hej hej

Är det bara jag eller går veckorna ovanligt snabb just nu? Dagarna bara rusar fram, känns som det är fredag varannan dag och måndag varannan dag. Fredag i morn igen.. Dags att dra i handbromsen lite snart. I morn är jag gräsänka och har inga planer, ska se Idol med barnen för första fredagen denna säsong (älskar ju det!), äta goda ostar i mjukiskläderna och lägga mig tidigt och plöja tv-serier tills jag somnar. Eller Bachelor kanske, inte sett än – har ni?

Här kommer ett enkelt baktips. Småkakor är ju så tacksamt att baka och brukar gå hem hos alla barn (och pensionärer hehe)

Klassiska drömmar är ju gott i sig men älskar man choklad så blir de ju nästan snäppet godare med chokladsmak. Testa det!

Chokladdrömmar

100 gram mjukt smör
2 1/2 dl socker
1 dl rapsolja
3 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk hjorthornssalt
2 tsk vaniljsocker
4 msk kakao

Sätt ugnen på 150 grader. Vispa rumsvarmt smör och socker vitt och fluffigt.
Tillsätt oljan och fortsätt vispa. Blanda mjöl, hjorthornssalt, kakao och vaniljsocker. Blanda ner det i smörblandningen och rör samman till en deg.

DSC_6934

Rulla kakdegen till två längder och skär varje längd i ca 1 1/2 cm tjocka skivor. Forma varje skiva till en boll och lägg dem på en bakplåtspappersklädd plåt. Tryck till dem något och grädda ca 15-20 min i 150 C. Ta ut och låt kallna.

DSC_6945
DSC_6953

 

KRAM

  1. Johanna skriver:

    Hej Victoria!
    Jag kom på att jag ska fråga dig om du har tips på snygga och bra handdukar till badrummet, både små för händerna och större för dusch?
    Jag är så sugen på att byta ut alla gamla och vill gärna ha lite färg 🙂
    Kram!

    1. Det har jag faktiskt, bytte ut våra i somras och är SÅ SÅ nöjd!! Återkommer 🙂 kram

      1. Johanna skriver:

        Åh perfekt! Jag hade tänkt att handla detta i helgen men kan ju vänta lite förstås om du vill återkomma (men helst inte för länge hahaa vill ha nya nu!) 😀

  2. Therese skriver:

    Ja, jag har bara tre månader kvar av min mammaledighet (varit hemma drygt 16 månader) så jag håller med till 120% att tiden går snabbare än nånsin. Ångest!

  3. Jennie skriver:

    Måste prova detta:-). Hur många kakor blir det?

  4. Barbro skriver:

    Drömmar är ju så goda-tänker på min farmor hon bakade alltid sånna.
    Synd att vi inte är närmare varandra för jag är också gräsänkling imorgon.
    Kram o ha en fortsatt bra dag..

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

LOADING..