ANNONS

Chokladdrömmar

/

DSC_6945

Hej hej

Är det bara jag eller går veckorna ovanligt snabb just nu? Dagarna bara rusar fram, känns som det är fredag varannan dag och måndag varannan dag. Fredag i morn igen.. Dags att dra i handbromsen lite snart. I morn är jag gräsänka och har inga planer, ska se Idol med barnen för första fredagen denna säsong (älskar ju det!), äta goda ostar i mjukiskläderna och lägga mig tidigt och plöja tv-serier tills jag somnar. Eller Bachelor kanske, inte sett än – har ni?

Här kommer ett enkelt baktips. Småkakor är ju så tacksamt att baka och brukar gå hem hos alla barn (och pensionärer hehe)

Klassiska drömmar är ju gott i sig men älskar man choklad så blir de ju nästan snäppet godare med chokladsmak. Testa det!

Chokladdrömmar

100 gram mjukt smör
2 1/2 dl socker
1 dl rapsolja
3 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk hjorthornssalt
2 tsk vaniljsocker
4 msk kakao

Sätt ugnen på 150 grader. Vispa rumsvarmt smör och socker vitt och fluffigt.
Tillsätt oljan och fortsätt vispa. Blanda mjöl, hjorthornssalt, kakao och vaniljsocker. Blanda ner det i smörblandningen och rör samman till en deg.

DSC_6934

Rulla kakdegen till två längder och skär varje längd i ca 1 1/2 cm tjocka skivor. Forma varje skiva till en boll och lägg dem på en bakplåtspappersklädd plåt. Tryck till dem något och grädda ca 15-20 min i 150 C. Ta ut och låt kallna.

DSC_6945
DSC_6953

KRAM

7
55

Genom att klicka på "Skicka" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00