Kanelbullesockerkaka i långpanna

 

DSC_2067

Hej hej freeeedag!

Jag far runt här och packar min väska, ska i väg på ett himla kul jobb men är ute i sista minuten. Bloggar om det när jag kommer hem men i kan följa mig på instagram så länge. Men först lite godsaker. Vill i baka något snabbt och enkelt i helgen så gör denna!

DSC_2022

Kanelbullesockerkaka i långpanna

100 g smält smör
3 st ägg
2 1/2 dl socker
1 1/2 dl filmjölk
3 dl mjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk mortlad kardemumma

rippel:
25 g smält smör
2 tsk socker
2 tsk kanel

pärlsocker

Smält smöret till rippeln tillsammans med smör och kanel. Ställ åt sidan. Klä en långpanna (ca 20 x 30 eller lite större) med bakplåtspapper. Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt smör och filmjölk. Blanda samman mjöl, bakpulver och kardemumma och blanda ner i smeten försiktigt. Häll upp smeten i långpannan, ringla över kanelrippel och strö över pärlsocker. Grädda i cirka 15 minuter. Låt svalna och skär sedan upp kakan i rutor.

 

DSC_2024
DSC_2028
DSC_2029
DSC_2062
DSC_2063
DSC_2060
DSC_2067
DSC_2057

Ska fortsätta med packningen här men kikar in med ett tips sen!

KRAM

  1. Jennie skriver:

    Perfekt tips! Den ska bakas imorgon till mosterbesök och Fars dag. Gillar inte att baka egentligen så jag älskar ”hälla ner smet i långpanna”-recept 😉 Ha en fin helg!

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

LOADING..