Aftereightcheesecake

 

DSC_2545

Hej hej

Här kommer tips på en urgod liten dessert som serveras i portionsglas. Fick dessa hemma hos svärmor, såå god kombo! Gillar ni mintchoklad? Jag älskar det!


After eight-cheesecake i glas

6 port

8 cookies med chokladbitar
6 konserverade päronhalvor
50 g mörk choklad
10 bitar after eight
2 dl vispgrädde
200 g färskost
2 msk florsocker

Krossa 6 av kakor och fördela i portionsglas. Låt päronen rinna av och skär varje i 2 delar. Lägg dem på kaksmulorna. Smält chokladen och after eight över vattenbad. Vispa grädden. Vispa samman färskosten med florsockret och tillsätt sedan chokladsmeten. Vänd ner grädden i krämen och fördela i portionsglasen. Krossa de sista kakorna och strö över. Såå gott!!

DSC_2549

Behöver någon slags dessertglas här i köket så det ska jag kika efter i dag.

Men först ut och köpa färskt bröd till frukost. Ha en skön start på denna dagen!

KRAM

  1. Barbro skriver:

    Ska nog testas imorgon när vi får gäster.
    Ett annat enkelt recept är att vispa upp vaniljvisp o varva det med dela noblesseplattor i små glas och in i frysen några timmar och vid servering med urgröpt passionsfrukt och citronmelisskvist ovanpå.
    Smaken är som mjukglass.
    Kram o ha en fortsatt bra kväll.

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

LOADING..