ANNONS

SOM ETT FLUFFIGT MOLN (både kakan och kappan)

/

Innehåller reklam genom annonslänkar för Ellos

DSC_3029

Hej hej

Vaknat till en strålande krispig morgon. Älskar såna! Det är bra kyligt om mornarna nu. 7 grader ute just nu, brr. Men jag råkar så lägligt ha köpt världens gosigaste höstjacka. Så så så nöjd med denna, som ett fluffigt moln att ha på sig! Finns i svart och brunt också och två olika längder HÄR. (Ganska rymlig i modellen tycker jag, står ni mellan två storlekar så ta den mindre.)

IMG_1495
IMG_1503
IMG_1506

Alltså såå mjuk, som ett gosedjur! Sugen på den bruna också. En lång kanske eller vad tror ni? Missa inte koden 425414 som ger 33 % rabatt på en vara!

DSC_3032

Den här kakan är bland det godaste jag ätit!!! Smakar som en blandning mellan Bounty och Drömtårta (ni vet sån rulltårta med smörkräm? recept HÄR) Sååå saftig och god, kunde inte sluta äta.

Bountyrutor

Långpanneform, ca 25 x 30 cm.

Botten
3 ägg
4 ½ dl socker
4 dl mjöl
1 ½ tsk vaniljsocker
3 tsk bakpulver
4 msk kakao
225 g smör
2 dl kokande vatten

Kokoskräm
225 g smör
4 dl florsocker
2 ägg
1 påse kokos (ca 200 g)

Garnering
200 g ljus choklad
½ msk olja

Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg och socker poröst i en bunke. Blanda ner mjöl, vaniljsocker, bakpulver och kakao i äggblandningen.

Smält smöret och koka upp vattnet i samma kastrull. Tillsätt den varma blandningen i bunken. Vispa ihop till en smet. Smörj formen eller klä den med bakplåtspapper. Häll i smeten och grädda mitt i ugnen 20–25 min.

Kokoskräm: Smält smöret i en kastrull. Blanda ner florsocker, ägg och kokos och vispa samman.

Kyl kakan i frysen i ca 30 min när den svalnat efter gräddningen. Bred sedan på kokoskrämen och låt svalna. Smält chokladen över vattenbad. Blanda ner oljan. Bred ut chokladen över kokosfyllningen och låt den stelna. Förvara kakan i kylskåp.

DSC_2862
DSC_2864
DSC_2868

Skär kakan i rutor innan den stelnat helt så är det lättare att få det snyggt.

DSC_3028

DSC_3037

Magiskt god helt enkelt! Ni måste testa!

Ha en riktigt fin start på denna dag nu så hörs vi lite senare.

KRAM

Ps) kan ni gör mig en tjänst och se om ni får sökrutan här att funka? Alltså om ni får fram något resultat när ni söker på något? 

32

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00