ANNONS

Pasta & sweetchilikyckling med lovord!

/

Innehåller reklam genom annonslänkar för H&M och Kilver/Eriksson.

IMG_2023

Godmorgon!

Sällskap på jobbet i dag med barnen hemma och hemundervisning pga flytt. Mysigt, känns som en extra lång helg.

IMG_2025

Lavendel-lila i dag. En favoritfärg! Byxorna är nya och finns HÄR har en matchande hoddie till HÄR. (Grymt bra pris).

IMG_2010

Blev ju äntligen av med min gråa utväxt förra veckan, hehe. Min frisör Filip flyttade upp mina hairtalkextensions, klippte upp hela håret och fräschade upp utväxten med både mörk bottenfärg och lite ljusare slingor. Som ny igen och supernöjd! (Ni hittar Filip på Kilver/Eriksson HÄR).

DSC_0029

Gjorde en god pasta förra veckan. Hittade receptet på matklubben.se där det fått helt galet gott omdöme och lyriska kommentarer. Micke som fick resterna i matlåda i ett par dagar hälsar att den var ännu godare att värma på dessutom.

Vitlöksdoftande sweetchilikyckling
4-6 port

4 st kycklingfiléer
8 msk olja
6 vitlöksklyftor
6 msk sweetchilisås
3 tsk färsk ingefära
Salt & svartpeppar
1/2 msk paprikapulver
1 röd paprika
1 st purjolök
3-4 dl grädde

Gör marinaden på olja, pressade vitlöksklyftor, chilisås, ingefära, salt och peppar. Strimla kycklingen. Låt den ligga i marinaden i ca 1 timme. Stek kycklingen och tillsätt skivad purjolök och tärnad paprika. Häll på grädde, smaka av med kryddorna och låt puttra några minuter tills kycklingen är klar. Koka under tiden pasta och rör ner i såsen (eller servera grytan med ris eller klyftpotatis).

DSC_0024
DSC_0025
DSC_0026
DSC_0028
DSC_0030
DSC_0033
DSC_0037
DSC_0039
DSC_0042

Nu ska jag agera matematiklärare en stund och sen ska jag ta mig en promenad, det var länge sen och välbehövligt känner jag.

Ha en fin start på veckan och den nya månaden!

KRAM

19

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00