ANNONS

Världens godaste äppelpaj

/
DSC_7560

Hej hej

Plockade några av de sista äpplena på vårt träd och gjorde en klassisk äppelpaj. Använder Icas recept med flingsalt i som heter Världens godaste äppelpaj och det är verkligen världens godaste äppelpaj! Inte alls krånglig att göra och den lilla detaljen med flingsalt gör så stor skillnad.

IMG_1976
IMG_1977

Världens godaste äppelpaj
ca 6 port

800 g äpplen
1 tsk kanel
2 tsk socker
1 krm flingsalt (viktigt att det är flingsalt som används)

smör till formen

Smuldeg:
125 g kallt smör
2 dl vetemjöl
1 dl havregryn
1 1/2 dl socker
1/2 – 1 tsk flingsalt

Skala och skör äpplena i små bitar, Blanda med kanel, socker och flingsalt och lägg i en smord pajform.

IMG_1978
IMG_1982

Skär det kalla smöret i mindre bitar och blanda samman med resterande ingredienser till smuldegen. Strö detta över äpplena och grädda i 225 C ca 25 min tills pajen fått fin färg.

IMG_1985

Servera med vispad grädde, vaniljsås eller glass!

DSC_7561
DSC_7562

Finns ju inget godare än att krypa upp i soffan efter maten en burrig höstkväll med tända ljus, en fluffig cappuccino och tända ljus framför en film. Myspys! Mer höstmys åt folket <3

KRAM

10

Följ mig på Instagram!

@Matplatsen
© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00