ANNONS
Integritet på Tailsweep

Club sandwich omelett

/

Hej hej

Behöver ni ett gott middagstips?  Här kommer en favorit till middag som vi aldrig tröttnar på, detta är så himla gott! Har ni provat? Kan ätas både kall eller ljummen så det går bra att förbereda allt!

Club sandwich omelett
2 st

Röra:
1 dl majonnäs (vill man kan man blanda ut majonnäsen med lite turkisk yoghurt/creme fraiche)
1/2 röd lök
Salt, peppar, curry

Tillbehör:
1 paket bacon
1-2 kycklingfiléer
Sallad
Tomat

Omelett, 2 st
4 ägg
en skvätt grädde
salt & peppar

Blanda ihop ägg & grädde och stek 2 omeletter var för sig, låt dem svalna.

Stek bacon knapriga, stek kycklingfile och skiva den.

Hacka röd löken fint och blanda med majonnäs och ev turkisk yoghurt/creme fraiche. Salta & peppra och rör i curry. Bred på majonnäsröran på omeletten, strimlad isbergsallad, skivad tomat, bacon och kyckling. Vik ihop. Klart!

Så himla gott! Testa gärna 🙂

KRAM

8
© Expressen Lifestyle AB, 105 15 Stockholm Bud: Gjörwellsgatan 30, StockholmTelefon: 08-736 53 00