Flämtande uttern

Startar dagen med att tipsa om en gammal favorit vi gjort en miljard gånger och kommer göra en miljard gånger till, såååå god är den (från Ica). Ni måste testa genast om ni inte gjort det. Perfekt vardagsrätt!

Flämtande Uttern
4 port

1 grillad kyckling eller 4 kycklingfiléer
1 paprika
1 burk minimajs
4 tsk socker
3 dl grädde
1 tsk curry
1,5 tsk sambal oelek
1 dl mango chutney
2 vitlöksklyftor

Bena ur den grillade kycklingen (eller skär filéerna i mindre bitar och bryn dem) och lägg i en ugnsform. Salta & peppra. Bryn paprika och minimajs i socker, fördela detta över kycklingen.

Vispa grädden, blanda i curry, sambal oelek, chutney och hackad vitlök. Klicka ut över kycklingen.

In i ungnen 225 C, 25-30 min.

Servera med ris och en härlig grönsallad!

Blir såååå himla god smak med den söta karamelliserade paprikan, vitlöken och krämga såsen. Yummi!!

Ha en riktigt fin start på dagen nu! Kikar in lite senare med ett erbjudande till er och häng gärna med på instagram HÄR där jag uppdaterar flitigt (särskilt i stories – frågestunder och tips) och min facebooksida HÄR där jag tipsar om favoritrecept och annat gott.

KRAM