ANNONS

Tiveden/Unden (badplatser kring Örebro)

/

Innehåller reklam genom annonslänk för H&M

IMG_2833

Hej hej

Testar oss igenom lite badplatser och häromdagen var vi vid Tivedens camping och badade. Stort plus för fräscht klart vatten och skön sandbotten och fin sand. Väldigt väldigt långgrunt också, bra för småbarn. Men stranden var ganska full av kottar och tallbarr (mycket träd) och kiosken tyvärr under all kritik (fanns tex bara en glassort när vi var där, lakrits – som barnen inte gillar).

IMG_2962
IMG_2965

Synd på fint vatten, man hade kunnat göra det bra mycket mysigare här tror jag. Rusta upp kiosken och området lite. 50 kr fick man betala för att parkera också och ligger ganska långt bort. Säkert bra för småbarnfamiljer och om man bor nära men vi åker nog inte dit i första taget igen. Men alltid kul att testa något nytt!

IMG_2857
IMG_2915

Lovade Sebbe att bada så vi joggade oss varma och jag doppade mig faktiskt! Riktigt skönt om jag ska vara ärlig 🙂

IMG_2807
IMG_2817
IMG_2799
IMG_2763

(röd bikini här)

Inga badkrukor här inte 🙂 Sen var det en som knappt doppade sig och en som bara doppade tårna.. Den senare så snabbt så det hann inte ens förevigas.

IMG_2702
IMG_2707
IMG_2709
IMG_2710
IMG_2725
IMG_2706
IMG_2713

KRAM

(Har ni fler tips på badplatser så tipsa gärna. Både kring Örebro och i resterande Sverige!)

0
0

Genom att klicka på "Skicka" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

Sommarkvällarna hemma <3 (och hemgjorda pommes frites)

IMG_2656

Hej hej

Jag älskar att vara hemma. Älskar även att resa men är överlag ganska hemmakär och har inget emot alls att hålla nere på planerna denna sommar. Länge sen vi spenderade så mycket tid hemma. Har fått massor gjort med hemmet och lagt pengar på hus och uteplatserna i stället. Och nu kommer snickarna och börjar med taket på uteplatsen över matbordet! Ett sånt har vi saknat i sisådär 11 år 🙂

Och som vi njutit av alla sköna sommarkvällar vi fått också, hurra för Svensk sommar när den är så här härlig. Senaste dagarnas regn behöver vi väl inte låtsas om, och kanske inte prognosen de närmsta dagarna heller – men det är ju lite av tjusningen med svensk sommar det med 🙂

IMG_2640
IMG_2642
IMG_2643

Det grillas många hamburgare. Har hela frysen full hehe men det är så himla smidigt att ta till när man inte vet vad man ska äta och gillas av alla. Hade slut på pommes dock så jag gjorde egna. Skulle jag inte gjort, fööööör gott haha 🙂

IMG_2652
IMG_2657

Följde detta recept på mjölig potatis. Blev kanske inte jättekrispiga som det stod (hade kanske lite bråttom) men väldigt goda. Så där så man inte kan sluta äta. Dippa i majonnäs och ketchup. Skulle kunna äta enbart det!

Hemgjorda pommes frites

2 l vatten
1 msk ättiksprit 12 %
1-2 kg mjölig potatis (ex King Edward)
1 msk salt
frityrolja

Koka upp vattnet med ättikan och saltet. Skär potatisen i stavar. Koka potatisstavarna försiktigt ca 8-10 minuter. Potatisen ska inte spricka. Ta upp och låt torka på hushållspapper ca 20 minuter.

Värm frityroljan till 180 grader. Fritera potatisarna ca 1-2 minuter. Ta upp låt torka på hushållspapper ca 20 minuter.

Fritera potatisarna slutligen ca 3 minuter. Låt torka på papper och salta före servering. För ännu krispigare resultat, frys potatisarna efter första friteringen och fritera den mängd som önskas.

GOOOOTT!

Sen flyttade vi upp på takterassen där vi har sol längst och njöt av en vindstilla magisk kväll. Så mysigt! Och så ljust. Det blir ju knappt mörkt på hela dygnet nu.

IMG_2680
IMG_2677
IMG_2671
IMG_2672
IMG_2688
IMG_2685
IMG_2689
IMG_2692

Osminkad och oborstad, bästa! Vår takterass är mitt Happy place. Eller ett av dem. Bara vår lilla balkong i Torrevieja slår det. Vissa ställen får man bara en sån där känsla i magen av ni vet. Lycka.

IMG_2684

I dag går Micke på semester en vecka igen så jag ska faktiskt också ha semester men vi hörs egentligen här som vanligt, har en massa inlägg förprogrammerat åt er och på instagram kan man alltid följa mig i realtid. (@matplatsen)

KRAM

13
64

Genom att klicka på "Skicka" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

Souvlaki i pitabröd

/

Innehåller reklam genom annonslänk till Ellos

IMG_8694

Hej hej

Lite somriga tips kommer här! Har ni provat McDonalds nya Milkshake deluxe banana split? Om ni precis som jag älskar banansmak i glass och desserter så tycker jag ni ska prova den. Suuupersmarrig.

IMG_8706

(Gula blusen på rea HÄR nu)

Något annat somrigt och smarrigt är gyros/souvlaki i pitabröd. När Micke och jag träffades för sisådär snart 17 år sen åkte vi alltid på semester till Rhodos och där åt vi alltid gyros i pitabröd med tsatsiki. Det smakar semesterminnen! <3

Lätt att göra hemma även om det inte riktigt är samma sak (framförallt de där mjuka nybakade bröden saknar man lite, nån som vet hur man gör dem kanske? Men i brist på det duger det fint med köpta pitabröd. Hattings frysta är goda tycker jag).

IMG_8724

Marinera fläskkarré och grilla på grillen (eller i ugnen/stekpanna) och fyll sedan bröden med sallad, rödlök, tomat, tsatsiki och souvlaki-kött.

Souvlaki (grillspett)
4 port

ca 700 g fläskkarré
1/2 dl olja
1/2 citron, skal + saft
1 vitlöksklyfta
1 tsk rosmarin
2 tsk oregano
2 krm svartpeppar
1 tsk salt

Skär köttet i ca 3 x 3 cm bitar. Blanda de övriga ingredienserna i en bunke och lägg i köttet. Låt marinera minst 2 h i kylen. Trä upp köttet på blötlagda grillspett. Strö över lite salt och grilla ca 8 min tills de är genomstekta.

IMG_8716
IMG_8721
IMG_8718
IMG_8722
IMG_8724

KRAM

13
53

Genom att klicka på "Skicka" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00