Hej hej
Chipskakor ja, låter det udda? Hittade detta recept på nätet och kunde inte inte motstå. Såg att vissa använder sourcream & union chips i dessa men den kombon med choklad vetetusan? Jag körde på lättsaltade enligt receptet (från OLW) men kanske får testa de andra vid tillfälle också. För dessa blev sååå himla goda!! Salt och lite knastrigt i kakorna och en krämig len chokladkräm till detta, suuupergott! Jag använde hälften mörk choklad och hälften mjölkchoklad, nästa gång testar jag nog med enbart mjölkchoklad (även om detta var gott!) och gör kakorna lite mindre och fler.
Chipskakor med chokladkräm
ca 15 st dubbla kakor
kakdeg:
225 g smör
1,25 dl strösocker
4 dl vetemjöl
2,5 dl lättsaltade potatischips
fyllning:
200 g choklad
1,5 dl vispgrädde
Vispa ihop socker och smör. Krossa chipsen i en plastpåse och blanda sedan chips och vetemjöl i smörblandningen. Knåda till en deg och rulla till små bollar. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och platta till bollarna. Grädda i ugnen på 175 grader i 12 minuter.
Hacka chokladen och koka upp grädden. Rör ner den hackade chokladen så att det blir en härlig chokladkräm. Bred på chokladsmeten på hälften av kakorna. Lägg sedan på resterade kakor som lock. Klart!
Mums!!
KRAM
Jag älskar kombon grillchips å center/plopp så det här måste jag testa!!
Men herrejisses så gott det lät! Måste testa! Tänker att detta borde vara något som är populärt bland barnen, både att få vara med och baka, men också att äta såklart 😉 Stor kram ♥
Hej! Jag har testat med både sourcream&onion och lättsaltade, och jag tycker att kakorna blev bäst med lättsaltade chips. Sourcream blev en lite skum smak på tycker jag.
Åh jag älskar chips och choklad så det här måste jag testa!!!
http://www.lotte4.blogspot.se
Ja, chips är ju gott….och choklad…så det här är säkert supergott! 😉
Intressant recept. Här ska bakas. 🙂
Spännande! Salt och sött är bästa kombon!
Jag är verkligen en småkakefantast. Gärna torra kakor. dessutom övervintrar jag pelargoner. Du hör, jag är stadens yngsta pensionär vid 35 års ålder. Tror minsann jag ska röra ihop dina kaffekakor idag. Har ont i halsen och kan inte träna iaf 😉
Vilket spännande recept! Går sådana här kakor att frysa in med krämen emellan? Eller är det bäst att göra krämen och sätta ihop dem senare då? Tack för en bra blogg!
Hej. Jag undrar om måttet på chipsen är när dom är missade?
Ja jag gjorde så, vet inte hur det var tänkt i original men detta blev bra. Kram
Min kräm blev som en sås Kakorna blev jättefina måste bara ge krämen ett nytt försök
Ajdå, skär ner lite på grädden och ställ krämen kallt att stelna en stund.
eller tillsätt mer choklad i den du har!
Testade att göra med glutenfritt mjöl, inte att rekommendera😇
Ajdå 😜