Så trött och seg som kroppen var i går alltså! Men lyckades ändå snöra på mig skorna och hänga med på en timmes PW innan tjejkvällen. I regnet. Frisk luft piggade upp för stunden, så himla skön kväll trots regn. 10 000 steg om dagen i 100 dagar, jag SKA hålla det.
Inte hel fel att slå sig ner till dukat bord och god middag hemma hos Pauline efter det. Det var bara Palle som var bildvänlig efter den rundan hehe (hon stod ju hemma i köket och slet i stället).
Jättegott rosévin med smak av jordgubb och vattenmelon. Jag gillar bäst såna här lite rödare roséviner. De ljusljusrosa är fina men smakar lite för blaskigt/surt för min smak, eller så har jag inte hittat något riktigt bra. Har ni några roséfavoriter att tipsa om kanske?
Urgod pasta! Och riktigt lättlagad också. Såsen blev såå himla krämig. Riv massor med parmesan över, mums! (Recept från Catarina König)
Snabblagad krämig pasta med sparris & bacon
4 port
400 g tagliatelle
2 paket bacon
1 knippe färsk grön sparris
200 g Philadelphia
3 dl grädde
salt & peppar
basilika
parmesan till servering
Klipp baconen i små bitar och stek knapriga. Låt rinna av på hushållspapper. Skär sparrisen i bitar och stek i lite smör ett par minuter. Tillsätt färskosten och grädde och låt puttra en stund. Salta & peppra. Rör ner 3/4 av baconen i såsen.
Koka pastan. Lägg upp den på ett stort fat. Häll över såsen och strö över resterande bacon. Dekorera med färsk basilika och låt gästerna riva över parmesan efter smak på sina tallrikar.
Återkommer med desserten, ännu en lättlagad men helt gaaaalen god sådan!
KRAM
Älskar Perfect day (ljus) och Jacobs Creek (mörk) 🙂 Finns ju goda och mindre goda av både ljusa och mörka roseviner tycker jag!
Ja såklart, tror inte jag hittat rätt ljust än bara! Tack för tipsen. kram
M d minuty ett ljust supergott rosévin
Ljus rosa rosé som är det godaste som finns?
Minuty och Perfect day -mums och smaskens:)
Tommasi är också väldigt gott, lite rödare men gott ändå!
Kramen
Mja vi tycker nog olika där haha. Inte så såld på de där två men de verkar himla poppis! Kram!
men vad konstigt att mitt namn blev mejladress:)
Hej,
En favorit är Puycheric, testa den! / Kristina
Jag är tvärtom. Vägrar mörka roséer.
Fumées Blanche, Collavery och Minuty får det gärna vara i glaset. Skål!
Les Fumées Blanches Nr 22138
Jätteljust och fräscht , serveras iskall, finns som box också.
Belle Blush👌🏻👌🏻👌🏻
https://www.systembolaget.se/dryck/roseviner/belle-blush-653007
Tycker Belle blush är supergott👌🏻 Gillar inte heller ljusa
Du måste prova Collavery! The best of the best👍🤩🔝💯
Har inte träffat någon som inte tycker det är gott😉
Ja då måste jag testa 🙂 kram
High Kick Rosé by Fredrik Eklund och Fumeés Blanches är goda viner. Ska serveras riktigt kalla.
Lena
Tack för tips, får testa dem! Kram
Barefoot nr 2215, enda rosé vinet som köps här, supergott!
Ska testa, tack för tips! Kram
Älskar ljusa roséviner och ratar de mörkare. 😉 De ska komma från södra Frankrike, Cotes de Provence, och jag gillar Pierre Paul Rosé, Minuty, Cuvee Madame., Grande Recolte och det lite billigare Perfect Day. Men smaken är ju som baken och man får gilla olika. 🙂
Jag får testa några till men tror de mörka är min grej 🙂 tack för tipsen! kram
Det får bli fredagsmiddagen för mig och dottern när maken jobbar. Rätten ser enkel ut och något jag orkar göra efter en intensiv kurs på Ystad Saltsjöbaden.
Åh mysiga Saltsjöbaden!! Låter som en bra plan. Kramar
Å jag gillar verklig ljusa rosé viner,kan rekommendera Collavery. Supergott är det annars är Puycheric. Det sistnämnda är inte superljust som det första.
Åkte och köpte collavery nu till kvällens tjejmingel 🙂
Carrington är min favorit av rosé. Kollar alltid att socker är under 5 g/l.
https://www.systembolaget.se/dryck/roseviner/mulderbosch-607701
https://www.systembolaget.se/dryck/roseviner/leva-266001 Älskar denna. Leva, en av mina favoriter i rosé. 🙂 Jag gillar inte heller de ljusa, tycker som du att de är lite blaskiga eller sura. Men jag har min egna teori gällande detta och det är att då jag gillar riktigt mustiga rödviner så gillar jag nog också lite rödare/mörkare roséviner med smak. 🙂
Eeeeexakt så tänkte jag med!! Tack för tips, det ska jag testa. kram
Hej! Har du testat High Kick Rose’ by Fredrik Eklund?👌🏼
Nej men fick flera tips om det ser jag! Ljust eller mörkare? Kram
Jätteljust och jättegott🙈 Kram